Multifunktions-Zerkleinerer
Ein Multizerkleinerer vereint Zerkleinerer-Behälter, Stabmixer und manchmal Schneebesen an einem Motor.
Unser Ratgeber für die richtige Wahl
Ein Multifunktions-Zerkleinerer vereint an einem Motor den Zerkleinerer-Behälter, den Mixfuß und bei manchen Modellen den Schneebesen. Diese Auswahl reicht vom 600-W-Stabmixer mit Turbofunktion bis zum 5-in-1-Gerät mit 1.500 W, 500-ml-Zerkleinerer-Behälter, 600-ml-Becher und 16 Geschwindigkeitsstufen und umfasst auch manuelle Gemüseschneider 12, 14 und 16 in 1 mit austauschbaren Edelstahlmessern. Unsere Auswahlhilfen finden Sie weiter unten.
Ein Multizerkleinerer ersetzt drei Geräte: den Zerkleinerer-Behälter für Zwiebeln und Fleisch, den Mixstab für Suppen und Smoothies, den Schneebesen für Schlagsahne. In einer kleinen Küche ist das oft die vernünftigste Wahl.
Welche Leistung braucht ein Multizerkleinerer?
Die Leistung entscheidet, was das Gerät tatsächlich bewältigt: Rund 600 W reichen für Suppen, Pürees, Smoothies und Babynahrung, ab 1.000 W sind es feste Zutaten und große Mengen. Die Turbo-Funktion liefert einen kurzen Leistungsschub für schwer zu mixende Zutaten, und Modelle mit regelbaren Geschwindigkeitsstufen, bis zu 14 oder 16, erlauben einen langsamen Start, damit nichts aus dem Behälter spritzt.
Die Modellfamilien dieser Auswahl
Die Multifunktionsgeräte mit Stabmixer bilden den Kern der Kollektion. Das 4-in-1-Gerät mit 1.000 W und Edelstahlgehäuse mixt, zerkleinert, schlägt und rührt. Das 4-in-1-Gerät mit 751 bis 1.000 W, Vollkupfermotor und Gehäuse aus Edelstahl 304 wird mit einem 700-ml-Becher und einem 500-ml-Zerkleinerer-Behälter geliefert. Das 5-in-1-Gerät mit 1.500 W bietet zusätzlich eine Messfunktion und die Turbo-Funktion.
Die vielseitigen elektrischen Zerkleinerer ergänzen das Sortiment: ein kabelloses 4-in-1-Gerät mit Zubehör zum Schneiden und Hacken direkt über der Pfanne, ein Mini mit 350 ml, der zerkleinert und Smoothies zubereitet, und ein 5-in-1-Gerät mit 250 W und Drehtrommeln, das Gemüse und Käse raspelt und schneidet, ohne zu mixen. Für Smoothies zum Mitnehmen sehen Sie sich unsere Mixer to go und Stabmixer an.
Die Kollektion umfasst auch manuelle Multifunktionsgeräte: Multifunktions-Gemüseschneider (12-, 14- und 16-in-1) mit austauschbaren Messern sowie Rotationszerkleinerer 3-in-1 mit Trommeln, die Käse raspeln, Gemüse zerkleinern und Nüsse sowie Knoblauch mahlen, ganz ohne Strom. Sie sind langsamer als ein Motor, bewältigen aber kleine und mittlere Mengen. Wenn Sie sich zwischen diesen Familien entscheiden möchten, zeigt unser Vergleich der Anwendungen je nach Modell die Unterschiede.
Multizerkleinerer oder Küchenmaschine: Was reicht aus?
Ein Multifunktionsgerät mit Mixstab erledigt Zerkleinern, Mixen und Schlagen mit nur einem Motor und passt in eine Schublade. Eine Küchenmaschine mit großer Schüssel verarbeitet mehr Menge auf einmal, braucht aber Platz und ist umständlicher hervorzuholen. Wenn Sie zwischen den beiden und einem einfachen Mini-Zerkleinerer schwanken, hilft der Vergleich Multifunktions-Küchenmaschine oder Mini-Zerkleinerer bei der Entscheidung.
Pflege: Mehr Teile zu reinigen
Bei einem Multifunktionsgerät gibt es mehr Zubehör zu reinigen: Prüfen Sie auf jeder Produktseite, was spülmaschinengeeignet ist. Manuelle Gemüseschneider werden von Hand gespült, in Wasser mit höchstens 60 °C. Ob ein Kombigerät seine Versprechen wirklich hält, lesen Sie in unserer Analyse zum Mixer mit Zerkleinerer-Funktion.
Häufige Fragen zum Multizerkleinerer
Was ist ein Zerkleinerer-Mixer?
Das ist ein Gerät, das mit demselben Motor zerkleinert und mixt, meist ein Stabmixer, der mit Zerkleinerer-Behälter und Schneebesen geliefert wird. Die 4-in-1- und 5-in-1-Geräte dieser Auswahl sind typische Beispiele. Stabmixer, die mit einem Zerkleinerer-Behälter geliefert werden, finden Sie auch in unserer Auswahl Mixer mit Zerkleinerer.
Welche Leistung braucht ein Multifunktions-Stabmixer?
600 W genügen für Suppen, Pürees und Smoothies. Zum Zerkleinern von Fleisch im Zerkleinerer-Behälter oder für feste Zutaten sind unsere 4-in-1-Geräte mit 1.000 W und das 5-in-1-Gerät mit 1.500 W ausgelegt.
Multifunktions-Küchenmaschine oder 4-in-1-Stabmixer?
Der 4-in-1-Stabmixer braucht weniger Platz und arbeitet direkt im Topf. Eine Küchenmaschine mit großer Schüssel verarbeitet mehr Menge auf einmal. Unser Ratgeber zur Küchenmaschine mit Zerkleinerer hilft Ihnen, je nach Menge zu entscheiden.
Gibt es einen Multizerkleinerer ohne Strom?
Ja: Die Gemüseschneider 12- bis 16-in-1 schneiden, raspeln, hobeln und hacken mit ihren austauschbaren Edelstahlmessern, und die Rotationszerkleinerer 3-in-1 mit Handkurbel raspeln Käse und zerkleinern Gemüse, Nüsse und Knoblauch.
Was ist eine Schwingmühle?
Das ist eine elektrische Mühle, deren System um 270° schwingt, um ein gleichmäßiges Pulver zu erzeugen und das Ausschütten zu erleichtern. Unsere Schwingmühlen mit 1.000 g und 2.500 g, die nur für Gewürze, Getreide und getrocknete Kräuter gedacht sind, finden Sie in der Kollektion Elektrischer Zerkleinerer aus Edelstahl.
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